Great Pictures!

Navegando por ai descobri que o site do National Geographic publica uma foto incrivel por dia. Não resisti, achei tão incrivelmente lindas que tive que postar aqui. Uma amostra do que se pode encontrar no site da NatGeo (para os intimos). A natureza é mesmo maravilhosa... Enjoy it!

Um novo olhar sobre as dietas

Se tem um assunto que eu adoro falar é sobre dieta e alimentação. Sempre lutando com a balança, ja pesquisei muito sobre o assunto, mas isso não quer dizer que sempre faço as coisas da melhor maneira. Me lembro de uma ocasião em que vi uma colega da faculdade almoçando alface com um pouquinho de atum. Ela me disse que fazia um semana que ela so comia isso. Fiquei uma meia hora dizendo para ela mudar isso, que ela não iria aguentar muito tempo e se jogaria de novo nas comidas, ganhando peso novamente. Não sei se a convenci, ela parecia bem firme no seu proposito, mas um pouco "dégoutée" (decepcionada) com o seu prato de comida.
Isto para introduzir uma noticia ja atrasada, pois data do dia 25 de novembro de 2010 publicada pela Anses - Agência Nacional de Segurança Sanitaria de Alimentação, Meio Ambiente e Trabalho. Este estudo apareceu em varios jornais de TV, revistas de grande circulação. Na França, onde o pessoal é em geral mais magrinho, a situação esta começando a se inverter o que é motivo de alarme para as agências publicas. 32% dos franceses estão com sobrepeso e 18% ja são considerados obesos. A Anses divulga assim que essas pessoas so deveriam fazer regimes de emagrecimento com o acompanhamento médico.
O que acontece é que os regimes da moda pipocam por todo lado. Aqui ouvi falar muito do regime proposto pelo médico Dukan que privilegia o consumo de proteinas em detrimento dos carboidratos. Segundo ele, 40% das pacientes não teriam ganhado peso de volta. Pelo que eu entendi o relatorio da Anses critica sobretudo os regimes muito restritivos, como o Dukan, e o Atkins (consumo de proteinas como principal fonte de energia), mas também critica até os regimes mais flexiveis como os Vigilantes do Peso e os mais malucos como o regime da sopa e do limão.
Os argumentos de médicos e especialistas da nutrição humana revelam que tais dietas podem ter efeitos nefastos no corpo, especialmente nos ossos, coração e rins. Além disso, o fato de praticar regimes seguidos podem modificar o metabolismo energético, o que favorece ganho de peso apos o regime. Grosso modo, mais se faz regimes, mais facil é o ganho de peso depois, pois o corpo se habitua a "passar fome", consumindo assim cada vez menos calorias.
Então o que fazer se tu so queres perder alguns quilos, mas não esta obeso? A sugestão dos especialistas é de que as pessoas incluam atividades fisicas no seu cotidiano. Assim é possivel estabilizar o peso, sem danos maiores para o organismo. Segundo o estudo, 80% das pessoas recuperam o peso inicial apos 5 anos do término do regime e 95% apos 10 anos, o que vai contra o argumento do Dr. Dukan. Ele rebate as criticas feitas pelo relatorio da Anses, dizendo que a sua dieta rica em proteinas não entra nessa estatistica e que os ganhos adquiridos pela perda de peso seriam maiores que eventuais danos ao organismo (rins e coração).

Essa noticia incitou varios debates nos meios de comunicação e confesso que refleti bastante sobre o assunto e sobre a maneira em como lidava com a comida. Eh obvio que tu acostuma mal teu corpo com os regimes, cada vez mais sendo mais dificil perder peso. Naquelas: "como não pensei nisso antes?"

Emagrecendo...

Como consegui esse feito, não sei, mas hoje ao experimentar uma calça que ficava justa e esta quase folgada tive um momento de felicidade incrivel.
Esse mês de dezembro foi de muita comilança e pouco esporte. Claro, tentava maneirar comendo bastante salada e pouco carboidrato a noite, mas não resistia a um chocolatinho. Os dias frios, muito propicios aos pratos de inverno não ajudam. Dei para o namor um aparelho de raclette (que presente interesseiro!!), então desde então ja jantamos duas vezes o prato de batatas cozidas com queijo derretido por cima. Acompanhado de vinho, obviamente. Somado a isso algumas fondues na casa dos sogros e a ceia de Natal, achei que minha cintura iria aumentar de alguns centimetros. Estava culpabilizando horrores.
Ontem fui correr para compensar tudo que ingeri, ou ao menos para ficar com a consciência mais leve ou então para arejar as idéias! Temperatura baixissima, não conferi, mas certamente abaixo de zero. Juro que não faço mais isso, é muito frio, doi o rosto com o vento gelado batendo. No entanto, aguentei uma meia hora no parque, ja que sai no frio, que pelo menos faça valer a pena o esforço.
Dai hoje resolvi colocar um jeans que fazia tempo que não experimentava, ele era maior e por isso resolvi usa-lo achando que so esse ia entrar. Ledo engano, ele ficou grande!!! Experimentei outra calça que ficava justa, e ela ja esta soltinha!!

Minha mãe diz que quando a gente não fica preocupada com peso, acaba emagrecendo, talvez seja isso, pois no mês de dezembro não tomei tanto cuidado com a minha alimentação.
Acabei de criar uma resolução de ano novo: rumo ao manequim 40!

Observação: este tipo de assunto acaba enchendo o s..., oups, a paciência do meu companheiro, então como não tenho muito com quem falar, ou como hj celebrar, utiliso este espaço para falar destes assuntos. Ah, outra coisa, ainda não tenho coragem de me pesar :s

Pékin Express

Devo confessar que tenho um gosto meio controvertido para programas de televisão. Não sou fã de TV, mas quando decido assistir uma emissão prefiro ou jornais de informação ou aquelas bem futeis. Acontece que na minha opinião elas não são tão futeis assim, so para citar alguns programas que eu gosto (na M6 - canal francês): dîner presque parfait (jantar quase perfeito), uma outra de transformação de moda (não me lembro do nome), j'irai dormir chez vous (vou dormir na sua casa) e também a famosa pékin express (sem tradução).
Ontem fiquei quase até as 2h da manhã assistindo a grande final. Ok, antes explico do que se trata. Eh um programa que mostra duplas se virando com 1€ por dia em paises bem diferentes da França. Além disso, eles têm que completar varias provas, o que exige uma habilidade particular para se comunicar com os habitantes locais, nem sempre o inglês funciona, tendo-se então que recorrer à mimica. O nome se deve ao fato de que a primeira edição se deu na China, em Pequim mais precisamente. Nas outras vezes eles ja foram para a América Latina onde uma parte da "gincana" se passou no Brasil.

Na edição que eu andei acompanhando (mais ou menos, as vezes esquecia de ver) o programa foi feito na India. Adorei! Ao mesmo tempo que torcia por uma equipe ia aprendendo um pouquinho sobre a vida do pessoal de la. Algumas vezes os participantes tinham que conseguir serem convidados a dormir na casa de algum local. Comer com a mão, sentado no chão, aprender algumas expressões na lingua local, além de alguns habitos diferentes relativos à higiene.

A minha dupla preferida era de dois apresentadores do mesmo canal (M6). Um deles era o Stéphane Plaza que é o apresentador de Maison à Vendre (casa à venda), programa no qual ele ajuda as pessoas a encontrar o apartamento/casa ideal pelo menor preço, seja para alugar ou comprar. Ele é tão simpatico que me fez adorar este programa, mesmo não tendo a intenção de comprar nenhum imovel neste momento.
Então voltando ao Pékin Express, à cada etapa eu me envolvia mais, torcia mais... Mas os meus dois queridos perderam na semi-final. Meu namorado, apesar de reclamar, assistiu comigo. Suas queixas são de que eu gosto de tevê realidade e que é futil demais. Ok, eu concordo que a maioria dos programas que gosto são derivados do grupo Endemol (criador do Big Brother), mas não acho tão futil quanto o Big Brother. Esse sim não me agrega nada, então prefiro não assistir. Em meu favor, argumento que no Pékin Express, apesar de ter muita bobagem, tu acabas aprendendo sobre estes lugares que eles vão, tão distantes, tão exoticos, com linguas tão diferentes. E eu que sempre adorei geografia, acompanho os percursos da gincana no mapa e assim alio diversão com um pouquinho (não muito) de informação.
So para esclarecer, não ganho nada para citar nomes, nem programas de televisão, so quis compartilhar um pouquinho do meu gosto televisivo.

Feliz Natal!

E o prazo se termina... mais uma vez!

A cada ano passo por um stress desnecessario na minha vida. E o pior, é justo no final do ano que tenho que encontrar as adoraveis atendentes da prefeitura para poder renovar meu visa, ou "titre de séjour" em francês.
Eh um momento que me deixa tão tensa que em todos os anos conto a tensão pré-renovação do visa. Dia 31/12 é o prazo e ele esta se esgotando. A minha reunião com a atendente da prefeitura é amanhã as 11H30. La devo entregar todos os documentos reunidos para a renovação, claro que ela pode implicar e querer outros documentos assim de ultima hora. Ha dois anos me aconteceu de ter que retornar 5 vezes até eles aceitarem meu dossier.
Não quero reclamar de barriga cheia, sei que para os estrangeiros que querem morar legalmente no Brasil a situação é casca, mas eu me estresso muito com isso, me sinto tão indesejada. Ja faço pesadelos com o Monsieur Sarkozy me rencaminhando para a fronteira. O sonho não faz muito sentido pois a fronteira seria da Europa e não da França ja que esta faz parte da comunidade européia.
Enfim, este ano passei 6 meses trabalhando, 3 meses no Brasil, 2 meses desempregada e 1 trabalhando, ou seja não tive rendimentos mensais. O que acontece é que não tenho como provar para a prefeitura que tenho recursos para morar na França e essa é uma das principais condições para ter o meu dossier aceito.
Vou tentar a sorte amanhã, se a atendente for amavel e me der uma força consigo encaminhar o dossier mesmo com peças faltando. A meu favor tenho o fato de ja estar aqui ha mais tempo, ser estudante de doutorado, ter diploma expedido por uma Universidade francesa. Caso contrario a minha vida vira um caos, de cara ja perco o emprego (pois nao terei o visa) e depois, desempregada novamente, terei que dar um jeito de arranjar dinheiro suficiente (5000 euros) para colocar na minha conta e provar que posso me manter aqui. Dai me restam 3 opções:
-ganho algum sorteio, loto,
-me caso ou
-volto para o Brasil.

Em breve cenas dos proximos capitulos...


Atualização: meu titre de séjour foi renovado, a atendente aceitou meus documentos mesmo faltando alguns. Yupiiiiii! Um stress a menos e agora posso passar o final do ano tranquila.

Minha paixão

Apresento aqui a minha paixão, gatinhos!! Incrivelmente so o fato de ver a imagem deles ja me deixa de bom humor. Adoro quando eles são filhotinhos e mais brincalhões, mas também a calma e o carinho de quando estão mais velhos.
Temos aqui em casa um gato chamado Bruce Lee e que é a alegria da casa. Um gato educadissimo e como disse o seu veterinario, ele é um gato muito gentil. Por hoje não vou divulgar as fotos do Bruce, pois ainda não pedi autorização (hahaha). Então para alegrar esse sabado vamos ver umas fotos de gatinhos? OOOwwwwwnnnn.

Le chat botté

Décor de Noël

O meu blog esta vestido de Natal. Resolvi trocar o ambiente pois andava muito triste, precisava de uma coisa mais alegre por aqui. E porque não radicalizar? Esta meio over, mas é disso que estou precisando no momento, uma boa dose de Papai Noel, pois estou longe, preciso me colocar no clima natalino que sempre me traz lembranças tão boas junto com a familia.

Apesar de ter uma mãe blogueira e apaixonada por decoração, a minha casa não tem nada que lembre que faltam apenas 10 dias para o Natal. Confesso que toda essa inspiração me falta, alias, nunca tive. Talvez quando se tenha crianças por perto é que a celebração faça mais sentido, não são elas que ainda acreditam em Papai Noel? (xiiii, escapou)

Para mim Natal significa união com a familia e talvez por isso que o fato de passar o Natal longe da minha não me motive a montar presépio, arvore e preparar a ceia. Para entrar no clima, aconselho de dar uma olhada nesse video sobre o Natal virtual.

Grenoble, cidade gelada

Hoje foi um dia em que eu não tive a menor vontade de sair de casa, estava muuuuuito frio. Não me lembro de ter tido essa sensação antes, doi até para respirar, o ar é seco, o vento é gélido e os ossos doem. Pareço uma velha reclamando, mas não sou tanto, tenho apenas 29 anos. O frio ja é dificil de aguentar, mas a calefação e as roupas quentes ajudam a suporta-lo com um pouco de dignidade. Agora, quando o vento das montanhas e o frio andam juntos, é melhor evitar de sair de casa, se possivel.
Estão prevendo uma boa neve para sexta e eu estou decidindo o que farei, should I stay (in home) or should I go (to the lab)?

Dada as circunstâncias, eu deixei o esporte de lado por um momento. O maximo que eu tento fazer é me deslocar de bicicleta, mas nos dois ultimos dias que fiz isso tinha vontade de largar a bici no meio do caminho e pegar o tram (transporte publico, tipo um bonde).

Não entendo as pessoas que falam do aquecimento global, tenho vontade de mandar todos esses cientistas passarem um tempinho por nossas bandas. Eles vão ter a maravilhosa experiência de ter um solzinho, mas com floquinhos de neve trazidos pelo vento.

Isso para dizer que eu tenho uma sogra maravilhosa (sim elas são raras, mas existem!) e que hoje de manhã me disse: Laurinha, esta muito frio na rua, não queres pegar o carro para ir para a faculdade? E eu claro, topei! Detalhe, nunca tinha dirigido sozinha, fiquei bem tensa, mas não matei ninguém, não provoquei nenhum acidente e consegui estacionar sem ninguém para me dar as coordenadas. Na volta liguei para o namor para saber se ele queria uma carona. Acho que ele pensava que eu era muito maneta, pois não parava de me elogiar hhahaha. Mas como nem tudo são flores, o trajeto campus-casa que demora uns 15 minutos em média levou 1h30, peguei um engarrafamento monstro. Ele, ja cansado de ficar esperando o trânsito andar, me pergunta: Bebê, posso botar uma musica? Eu: Acho melhor não, ainda sou iniciante nesta tarefa de conduzir e com esse engarrafamento estou muito tensa. Na verdade, so disse, "não!", pois eu não contei aqui que não desenvolvi a habilidade de dirigir e ter uma conversação com nexo, nem para ligar o ar quente, então meu copiloto preferido se ocupava disso.

www.jiwok.com

Quando estavamos chegando, ele disse: Acho que não vale muito a pena ir de carro para o campus com tanto engarrafamento na volta. Eu concordei, não vale mesmo. Mas sei que essa foi mais uma prova de fogo pela qual eu passei. A proxima é ter coragem de sair de casa nesses dias frios, juro que so tenho vontade de cha quente e o meu edredom.

Esporte? Nem pensar!

Mais filme - Tropa de Elite

Eu ainda dando pitacos sobre filmes hehe
Tenho um gosto bem variado para filmes, mas confesso que ultimamente filmes violentos não fazem mais a minha cabeça. Sou uma mulher de fases (assim como cantavam os Raimundos hehe). O namorido estava tentando me convencer a horas de ver o filme Tropa de Elite e so o nome me dava arrepios. Eu pensava que era mais um filme sobre favela, violência e cenas de tiro. Ele tanto insistiu que nesse ultimo domingo de frio, comendo uma pipoca doce aceitei o convite. Obvio que coloquei as minhas condições, se eu ficasse com medo, tensa demais iria fazer outra coisa e ele terminaria assistindo o filme sozinho.
E para a minha surpresa o filme era tudo o que eu temia (favela, violência e tiros), mas a historia era tão boa e o Capitão Nascimento tão convincente que não conseguia tirar os olhos da tela. Resumindo, adorei! Mesmo tendo um medinho em certas cenas, achei que o filme tinha um enredo incrivel, parabéns aos bons realizadores brasileiros!
Esclarecendo, não é o filme que saiu a pouco - Tropa de Elite II. Isso é para ter uma idéia de quanto tempo o namorido teve que esperar para me convencer hehehe

Eu e a minha vo

Eu ainda estou muito emocionada pelo que aconteceu. Fiquei vendo fotos e encontrei essa da época que tinha 5 anos e perdi meu primeiro dente. La estava a vo Tininha de novo, sempre presente. Ela guardava este dente no quarto dela junto com outros dos outros netos.
Acho que pela minha expressão da para ver que não estava muito contente de ter virado banguela. Me lembro bem deste dia, estavamos no aeroporto Salgado Filho esperando a Tia Faeca e o Tio Jacques voltarem dos Estados Unidos. A gente ainda não se conhecia pois fazia muito tempo que eles estavam morando la. Eu pedi um chocolate Suflair e foi na primeira mordida que o meu dente caiu.
Saudades do tempo que eu ainda era criança e que os grandes problemas se resumiam a uma janelinha na boca.

Ela, a D. Faustina, a Vo Tininha...

Tem coisas que nunca imaginamos que possam acontecer. No intimo sabemos, mas não queremos nem pensar nessa possibilidade. E assim pessoas queridas se vão, sem nos pedir permissão, elas nos deixam. Ontem perdi a minha vo paterna. Era muito ligada a ela, desde pequena. Nessa ultima vez que fui ao Brasil, passei um bom tempo na casa dela. Aqui no blog conto a passagem da minha carteira de motorista, foi ela quem me apoiou, praticamente posso dizer que a serenidade e confiança que precisava naquele momento foram graças à ela.
Ela era uma vo muito presente, mimava os netos até não poder mais. Quando eu ia na casa dela não podia lavar louça, não podia cozinhar, não podia preparar o café da manhã (as vezes eu conseguia furar o bloqueio). Mesmo tendo ja 80 anos, ela fazia questão de cortar as frutas da estação, preparar o suco de laranja espremido na hora e o leite quente par ao café. A cozinha era o dominio dela e não é a toa que sempre foi esta a peça mais espaçosa e calorosa da casa. A sala foi sempre pouco utilizada, mas a cozinha democratica como ela gostava de chamar, era o seu reino, onde se podia discutir de qualquer assunto, passar horas ao lado do fogão a lenha ou comer uma rosca (burlando a dieta!).

Ela sempre me incentivou nos meus projetos. Como boa professora, sua prioridade eram os estudos e todos os netos deveriam ter um diploma universitario. Quando obtive meu diploma de segundo grau, ela dizia: "Bem, minha filha, agora tu podes ser balconista". No sentido que deveria continuar, não me contentar so com aquilo. Tanto que ela organizou junto com as minhas tias uma grande festa para celebrar o meu diploma de Bacharel em Administração. 
Nos falavamos com frequência por telefone. Desde que os meus pais se separaram e eu tive que mudar de cidade, tinha 7 anos na época, ela me ensinou como ligar a cobrar do orelhão para nunca deixar de dar noticias, qualquer que fosse. E desde então criei o habito de telefonar contando o que se passava comigo e saber das coisas dela. Neste sabado nos falamos pela ultima vez, ai como é dificil. Precisava da minha certidão de nascimento e ela me disse: "A vovo sempre guarda tudo, tua certidão ta aqui!" E em seguida ela me contava dos preparativos para a festa de aniversario dela, que seria no dia 12 de dezembro. Ela estava muito feliz, pois os netos estavam todos muito bem, trabalhando, estudando, se formando. Perguntei da sua saude e ela disse q tinha que se manter forte para quando eu e o meu irmão voltassemos da França pudéssemos encontra-la ainda la.
E ela nos enganou, ela não estava bem, mas não deixava transparecer. Sempre foi uma mulher de força e não se deixava abalar por qualquer coisa. Não era uma mulherzinha, não tinha medo, era uma pessoa extraordinaria que vai fazer muita falta!
Estou arrasada, estou longe, não pude te dar um abraço... Adeus, vovo!

Dica de filme

De vez em quando gosto de dar meus pitacos quando o assunto é cinema. Pois é, ontem vimos um filme que aconselho todo mundo a olhar. Em português se chama O grande truque, em francês, Le Prestige, e em inglês, The Prestige e conta com atores de peso como o Hugh Jackman (que ja fez o Wolverine), o David Bowie, a Scarlett Johansson e outros. Conta a historia da rivalidade entre dois magicos que cada vez se superam mais em suas apresentações da arte da ilusão ou da magia.

Para quem gosta de descobrir mistérios, esse é um otimo filme, pois passei o tempo todo tentando saber como eles faziam as magicas. O grande truque do filme é sobre o homem transportado, ou seja ele entra por uma porta e sai por outra em questão de segundos, e a cada vez eles se superam incrementando mais a "mise en scène". Sem contar que a fotografia do filme é otima, tudo muito sombrio que te coloca num clima de mistério que é a atmosfera dessa Londres do inicio do século XX.

Aconselho!

Estranhezas

As vezes fico pensando na finalidade deste blog... é mais uma valvula de escape, um diario para mim mesma e que as vezes outras pessoas também participam destes meus momentos. Mas se formos a fundo na questão é uma baita exposição, fico pensando se alguém quiser usar as informações aqui escritas contra mim. Posso até sofrer um bulling na internet (esse termo agora virou lugar comum, serve para tudo kkk).

Aqui na França percebo que as pessoas preservam muito a sua privacidade. Visito alguns blogs franceses de vez em quando e observo que muitos preferem ficar no anonimato, não ha fotos ou o nome do blogueiro. Ja em outros, o assunto é bem especifico, por exemplo, corridas, então não é dada nenhuma informação além do que é previsto, nada de muitas intimidades.

No meu antigo blog eu não tinha nenhuma preocupação quanto a isso. Qualquer um poderia acessar, escrevia detalhes da minha vida, mas como a maioria dos que liam eram meus amigos proximos e alguns da internet, não achava que pudesse haver nada de mais. Tive a sorte de so cruzar pessoas muito legais, até que um dia... Sim, um dia alguém leu um post, não gostou e veio tomar satisfações comigo (em pessoa!) Fiquei tão triste, me senti tão exposta. Essa pessoa não era minha amiga, não era proxima, mas nos encontramos em um congresso. Prometi que iria apagar o post (que nem falava dela, mas de um problema na Universidade, super ligth, nada grave), sim ela me fez prometer isso. Ao invés disso, bloqueei o blog é so permiti um reduzido numero de amigos acessa-lo. Acontece que o pedido de identificação acabou limitando os acessos e quando vi, so umas 2 amigas ainda estavam acessando.

Perdi a vontade de escrever, não tinha mais comentarios e assim fiquei quase 1 ano sem blog.
Desde então vivo um dilema, escrever, não escrever, o que escrever... A vontade foi crescendo e resolvi criar esse blog, foi um ato de coragem, pois sabia que tinha responsabilidade sobre o que fosse escrever aqui. Então se eu sumir é porque fui chantageada na vida real.

Muita neve

Ontem a noite começou a nevar em Grenoble e não parou até agora. Acontece que o trânsito esta um caos, muitos ônibus não funcionam e hoje pela manhã vi até uma moça andando de ski na cidade. Não tirei foto pois achei que ela não ia gostar.